わさびの駅天城深層水の特徴

　天城深層水取水所

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〒410-3511

静岡県賀茂郡西伊豆町

　　　　　　　大沢里628-1

TEL 0558-58-7315

FAX 0558-58-7316

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静岡大学創造科学技術大学院　鈴木款教授（理学博士）のもと、十年来にわたる調査・研究で
「安全性の高いお水」と評価をいただきました。

①一般細菌がゼロ
湧出した原水自体が「一般細菌0/ml」と大変ピュアなお水です。
（（財）静岡県生活科学検査センター調べ）
②硝酸性窒素がない（あるいは極めて少ない）
硝酸性窒素は生活排水、農薬の残留物質により発生し、多くの飲料水に含まれています。
水道法では、その含有量が、「10mg/1ℓ以下」と決められていますが、天城深層水の含有量は「0.02mg/ℓ未満」と測定最小値を示しました。（前出検査機関調べ）
③腐りにくく防災備蓄水としても
「全有機炭素濃度が地下水として極めて低いため、微生物の繁殖を防ぎ、水質を保つ重要な特性となっている」とされ、「腐りにくいお水」と評価されました。（静岡大学創造科学技術大学院　鈴木款教授による）
④その他の特徴
・私たちの血液と同じペーハー7.6の弱アルカリ性
・日本には珍しいカルシウムが豊富な中硬水
・ご飯がふっくらおいしく炊ける、お茶・コーヒー・水割りにもよいと好評をいただいております。
・粒子が細かい特徴を持っているので、化粧水代わりにも。髪につけるとしっとりさらさらに。

皆様に安全・安心をお約束するため、「天城深層水　健」について数々の検査を実施しております。

　放射能検査

　東日本大震災以来、取水者の方から「天城深層水が放射能に汚染されてないか」という問合わせが相次いだため、4月と6月に放射能測定を行いました。結果はいずれも「不検出」でした。どうぞ、安心してご利用ください。

放射性ヨウ素・セシウム

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水質検査報告書

　天然の良水を安心してご利用いただくため、弊社では毎年9月に39項目に及ぶ水質検査を実施しております。検査開始以来、検査機関である（財）静岡県生活科学検査センターから「水質基準に適合である」という判定をいただいております。

水質検査報告書

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「天城深層水　健」10年間保存・水質検査」↓画像をクリックすると拡大画像が、新しいウィンドウで開きます。

　　10年間保存

　「天城深層水　健」の特長のひとつに、「長期保存がきく」ことが挙げられます。左は弊社保管の「天城深層水　健」の一般細菌と大腸菌の発生について、毎年、（財）静岡県生活科学検査センターで検査した結果ですが、10年経過しても一般細菌と大腸菌は検出されませんでした。

天城地下深層水のユニークな特性：安全・安心なミネラル水

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　静岡大学創造科学技術大学院
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　環境サイエンス部門長　教授
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鈴木　款研究結果

　地下1000mの地下深部の地下水

　天城深層水（健）は、静岡県西伊豆町の宮ケ原地区において掘さくした1000mの深さからくみ上げている地下水である。地表に湧き出ている多くの地下水とは異なるユニークな性質をもっている。地下深部の地下水ということから、様々な化学成分が地表の降水とは異なり、降水等が地下水を循環している間に土壌成分との間でイオン交換したり、有機物が分解したりして、非常にユニークな性質を持つ水になっている。

　「特性１」
　硫酸イオンとカルシウムイオンに富む地下水

　天城深層水（健）の主成分は硫酸イオンとカルシウムイオンである。カルシウムイオンが豊富で、硫酸イオンとバランスしている地下水は非常にまれである。硫酸イオンは生体内の含硫アミノ酸の生成や還元作用がある。またカルシウムイオンは毎日必要な生体必須元素である。

　「特性２」
　抗酸化性・還元力を持つ地下水

　文具のクリップをこの水に入れておくと、一日で鉄錆が見られる。３価の水酸化鉄の沈殿が生成している。同時に調査した他の市販のミネラル水ではまったく起こらない。
金属である鉄がイオン溶解するという化学反応が起きている。イオン化ポテンシャルが高いということは、そこに酸化還元反応が起き、それを引き起こす性質があるということは「還元力」と呼べる性質である。この水の抗酸化性を測定してみると、他のミネラル水に比べて高い値を示した。

　「特性３」
　一般細菌数がゼロ：腐りにくい安全性の高い地下水

　この地下水をくみ上げてすぐに一般細菌数を調べてみると、検出されない。ほぼゼロである。一般細菌数とは大腸菌、ビブリオ菌等の衛生上問題になる菌であるが、これがほとんどゼロである。さらに長期保存してもゼロ、すなわち増殖しないのである。細菌が増殖に必要な有機物がほとんどなく、増殖を抑制している、極めて清浄度の高い地下水である。また他のミネラル水と長期間放置した時の細菌の繁殖や、腐りの状態を観察すると、この天城深層水だけは問題ないことが確認された。

　「特性４」
　極低濃度の硝酸イオン含有量の地下水

　安全・安心に飲める水の第一の条件は、汚染物質や健康に害を与える可能性のある化学成分が含まれていないことであるが、もし含まれているとすれば、どの程度含まれているのかを知る必要がある。
硝酸性窒素は健康に害を与える可能性があるが、天城深層水（健）の硝酸イオン濃度を、他のミネラル水と共に調べてみた。硝酸イオンが含まれている水に、検出のために加えた化学試薬と反応すると、ピンク～赤色になるのだが、天城深層水（健）の場合、変色反応がみられなかった。その後精密な化学分析により、硝酸イオン濃度は0.02ppmであった。

　「特性５」
　微量金属元素が豊富な地下水

　鉄、マンガン、亜鉛、バナジウム、ヨウ素、モリブデン等の生体必須元素といわれている微量元素も十分に含まれている。

　この地下水は以上見てきたように、安全・安心に飲むことができる地下水である。このようなユニークな天城深層水は地下深部１０００ｍという場所で作られた貴重な水と言える。何よりも腐りにくい、一般細菌が繁殖しない飲料水は、安全・安心で長期保存ができる貴重なミネラル水と言える。

皆様に安全・安心をお約束するため、「天城深層水 健」について数々の検査を実施しております。

皆様に安全・安心をお約束するため、「天城深層水　健」について数々の検査を実施しております。